Hágæða Kína te Chunmee 41022

Chunmee stafaði einnig zhen mei eða stundum chun mei, sem þýðir dýrmætar augabrúnir, er stíll kínversks græns tes.Chunmee er hæsta einkunn ungs hyson grænt te, en hefur samt tilhneigingu til að vera tiltölulega ódýrt.

Chunmee er eldað á pönnu eins og flest kínverskt grænt te.Laufið hefur tilhneigingu til að hafa gráleitan lit og létt boginn lögun, sem bendir til augabrúna, þess vegna heitir teið.Þessi fjölbreytni er ræktuð í mörgum héruðum Kína, þar á meðal Jiangxi, Zhejiang og öðrum stöðum.

Chunmee er auðveldara með of mikið en sumar tegundir af grænu tei.Eins og með mörg grænt te, en meira áberandi með þessari tegund, er sérstaklega mikilvægt að passa upp á að hitastig vatnsins sé ekki of heitt og steyputíminn sé ekki of langur.Jafnvel hágæða Chunmee te getur orðið súrt og þrengjandi að því marki að það er ódrekkanlegt ef það er bruggað með of heitu vatni.

Chunmee hefur áberandi plómubragð og smjörbragð sem er sætara og léttara en mörg grænt te.Líka þekkt sem“dýrmæt augabrún”te vegna viðkvæmrar, augabrúnalíkrar lögunar telaufanna er þetta einstakt dæmi um klassískt kínverskt grænt te, með mildu bragði og hreinu áferð.

Til að brugga Chunmee er eftir að hafa bætt einni eða tveimur teskeiðum af tei við tepottinn, til að brugga teið, ætti að bæta vatni við 90 gráðu hitastig við telaufin.Þessi telauf á að geyma í bruggtepottinum í eina eða tvær mínútur þannig að bragðefni og næringarefni tesins leki út í vatnið.Það er mjög mikilvægt að hafa í huga að ekki má bæta sjóðandi vatni út í teið þar sem það eyðileggur bragðið og næringarefnin af sjálfu sér, teið verður biturt og erfitt að drekka.Ef þörf krefur er hægt að bæta bragði og ilmkjarnaolíu við bruggað te fyrir þá sem líkar við það.

Chunmee 41022 er mjög hágæða einkunn meðal allra einkunna.