Gult tartary bókhveiti Ku Qiao te
Tartary bókhveiti er ein af yrkjum Fagopyrum, en tegundarheitið er Fagopyrum tataricum (L) Gaertn og enska nafnið er Tartary buckwheat.Tartary bókhveiti er kallað phapar á Indlandi, tite phapar í Nepal og bjo í Bútan.Í Kína og Nepal er það einnig kallað beiskt bókhveiti.Tartary bókhveiti er aðallega ræktað í suðurhluta Kína, Indlandi, suðurhluta Himalayas, Nepal, Bútan og Pakistan, o.fl. Korn Tartary bókhveiti eru rík af próteinum, fitu, vítamínum og steinefnum, auk rútíns, quercitin, og önnur flavonoids sem önnur Gramineae ræktun inniheldur ekki.Þess vegna hefur tartary bókhveiti töluvert næringar- og lækningagildi, sem er talið tilvalin hagnýtur fæðugjafi fyrir menn.
Gult tartary bókhveiti er ríkt af C-vítamíni og karótíni, en inniheldur einnig nokkur flavonoids og fenólefni, þau geta ekki aðeins hreinsað upp sindurefna líkamans, heldur einnig aukið andoxunargetu líkamans, sem getur bætt virkni veffrumna í mönnum til koma í veg fyrir að líkaminn eldist, fylgstu með tilvísuninni í Yellow Tartary Buckwheat te, getur hægt á öldruninni.
Gult tartary bókhveiti te er einnig hollur drykkur til að koma í veg fyrir krabbamein, vegna þess að það er ríkt af steinefnum og amínósýrum, en inniheldur einnig mikinn fjölda flavonoids og snefilefna af seleni, auk þessara efna, inniheldur það einnig framúrskarandi and- krabbameinsáhrif resveratrols, þessi efni geta bæði komið í veg fyrir að frumur líkamans verði krabbameinsvaldandi og komið í veg fyrir endurnýjun krabbameinsfrumna í líkamanum, þau hafa góð fyrirbyggjandi og líknandi áhrif á krabbamein.
Drekktu meira gult tartary bókhveiti í lífinu, en einnig til að stuðla að meltingu, getur bætt meltingargetu í maga og þörmum, það inniheldur fæðu trefjar til að stuðla að peristalsis í meltingarvegi manna og getur tekið upp vatn í bólgu í meltingarvegi manna, getur í raun stytt manninn. þarma tími, til að flýta fyrir efnaskiptum manna hefur mikla kosti.Gult bókhveiti er ríkt af B-vítamíni, þetta efni til að bæta meltingarstarfsemi mannsins hefur einnig nokkra kosti.
