Kína Gong Ting Puerh te
Gong Ting Puerh te #1
Gong Ting Puerh te #2
Gong Ting Puerh te #3
Samkvæmt þjóðsögum: Gong ting Pu-erh teið var heiðrað höllinni frá Qing keisaraættinni og var takmarkað við "Royal Imperial" teið af bestu gæðum.„Kringlótt eins og hvítt tungl á þremur haustum, ilmandi á níu ökrum brönugrös“ er lofið sem Qianlong bragðaði á pu-erh.
Gongting Pu'er te er búið til úr ferskum laufum Yunnan stórblaða tetrjáa og uppskerustaðall þess er eitt brum og eitt blað í upphafi þroska, eða eitt brum og tvö blöð í upphafi þroska.Á sama tíma er framleiðsluferlið flóknara, það fer í gegnum mörg ferli til að drepa, snúa, þurrka, stafla og pressa.
Frá útliti telaufanna er það betra en feitt og hlutfallslegt lögun með minna brotnu tei og lægra en fínu og þéttu léttvægu strengirnir, og frá botni laufanna er höllin pu-erh te betri en brúnleitur rauður litur á botni laufanna, feitur og gljáandi, og laufgæðin er ekki auðvelt að rotna og harðna, og lakari en glansandi botn laufanna eða laufgæðin eru skemmd og hert.
Puerh te | Yunnan | Eftir gerjun | vor, sumar og haust